Toggle

gastro krk

Nepci najvećih gurmana biti će zadovoljeni domaćom ponudom.  Legende kažu da se krčka janjetina posluživala na Neronovim gozgama, a neizostavni sastojak lokalne kuhinje - maslinovo ulje anđeoski je napitak nastao po najavi samog anđela. Gulaš od janjetine sa šurlicama - domaćom tjesteninom koju mjese domaćice, plodovi mora, svježa riba, rakovi, školjke, ovčji sir, pršut, šparoge, u domaćim vrtovima uzgojeno povrće i začini - ružmarin, češnjak, mrkva, lovorov list, rajčica...  neki su od specijaliteta koje možete kušati u mnogobrojnih restoranima.

Iznadprosječan ljudski vijek na otoku pripisuje se bogatstvu prirode, blagoj klimi i mediteranskoj prehrani.

Užitak će upotpuniti nadaleko poznato autohtono krčko vino te kapljica neke od domaćih rakija - loza, travarca, medica, smokovača, biska.

Dobar tek!